12月18日，北京市平谷區舉辦2021中國·平谷農業中關村數字經濟論壇暨沃德188、沃德158肉雞新品種發布活動。

       就在12月3日，農業農村部發布第498號公告，18個畜禽新品種配套系經國家畜禽遺傳資源委員會審定通過，頒發《畜禽新品種（配套系）證書》。其中，北京市華都峪口禽業有限責任公司、中國農業大學和思瑪特（北京）食品有限公司聯合培育的“沃德158”、“沃德188”名列其中。

       平谷區委副書記、區長吳小杰說：“今年平谷國家農業科技園高標準通過了驗收，國家現代農業畜禽種業產業園也順利通過了中期評估。此次由峪口禽業、中國農業大學和思瑪特食品聯合培育的沃德188成為我國首批自主培育的白羽肉雞品種，這是我國畜禽種業發展進程中的一件大事，標志著我國畜禽種業發展取得了突破性的進步，也標志著我們向種業高地建設邁上了新的歷史階段。下一步平谷區將深入落實部市合作協議，同時我們將爭取與科技部建立支持中國·平谷農業中關村的合作框架，持續集聚科技創新要素，全面改善科技創新環境，特別是要大力支持像峪口禽業這樣的龍頭企業發展，努力打造國家畜禽種業創新中心。”

       近年來，平谷區依托獨特的區位優勢、自然資源和相對完整的農業產業體系，全力推進農業科技創新示范區建設，打造一流的農業中關村，探索走出一條具有平谷特色的產業振興之路。平谷國家農業科技園區高標準通過驗收，國家現代農業（畜禽種業）產業園通過中期評估，成為全國畜禽品類最全、品種最豐富、自主知識產權種類最多的國家級畜禽種業產業園。入選首批國家級農業現代化示范區、國家農業科技現代化先行縣、全國農業社會化服務創新試點縣創建行列。平谷區明確提出未來五年打造“高大尚”平谷的奮斗目標，其中居首的“高”就是建設“高精尖”的中國·平谷農業中關村，打造農業中國芯，努力在鄉村振興、農業農村現代化方面走在前列。

       沃德系列肉雞品種的成功培育，加速了中國·平谷農業中關村的建設步伐，標志著白羽肉雞品種完全依賴進口的時代即將結束，開啟我國肉雞產業種源自主的新時代。

       我國快大型白羽肉雞種源100%依賴進口，對我國肉雞產業健康有序發展構成潛在威脅。為了突破白羽肉雞核心種源“卡脖子”問題，保障雞肉安全供給，實現國家戰略安全，首農食品集團旗下的峪口禽業，聯合中國農業大學楊寧教授團隊，巧妙利用蛋雞、肉雞、黃雞的20個純系素材，融合使用了三類育種技術精華，創新運用了“鳳芯壹號”基因組育種技術，成功培育滿足國人不同需求的沃德系列肉雞品種。

       現場頒發證書的沃德188、沃德158，加上2018年通過審定的沃德168以及正在培育的沃德178，組成了沃德系列肉雞家族。其中“沃德188”和“沃德178”屬于分割型，是吃肉的品種，滿足快餐團餐分割雞消費需求；“沃德168”和“沃德158”屬于優質型，是吃雞的品種，滿足家庭整雞消費需求。四個品種為中國人量身選育，充分滿足美食大國的差異化消費需求，奠定了吃雞革命品種基礎。

       傳統養殖方式，給動物福利和食品安全帶來一系列挑戰。沃德系列創新立體平養福利養殖模式，既有平養的效果，還有網養的優勢、籠養的效率。通過數字化賦能打造五星牧場，實現養殖數據的自動采集和智能調控，用顛覆式飼養創新改善養殖生產環境，讓沃德肉雞享受“溫適宜、氣清新、水清澈、光明亮、料新鮮”五星級服務和“不免疫、不消毒、不投藥、不分群、不抓雞”五不打擾的十大福利。獲得中國農業國際合作促進會-動物福利國際合作委員會（ICCAW)認證的“五星級福利評定”，讓沃德肉雞實現自由快樂成長，為社會提供高品質健康雞肉。

       發布會當天，還舉辦了農業中關村數字經濟論壇。農業農村部、科技部、北京市和平谷區的領導與三十多位全國頂級專家、肉雞產業鏈龍頭企業帶頭人參加了發布活動，與會領導和專家為平谷區建設中國·平谷農業中關村，打造農業中國芯建言獻策。