10 г имбиря

150 г стручков фасоли

Приготовление:

1) Измельчить имбирь, добавить соль, рисовое вино и замариновать на некоторое время, затем сцедить жидкость.

2) Промыть стручки фасоли, жарить во фритюре до готовности, залить имбирным соусом, заправить специями, солью, перемешать и выложить блюдо на тарелку.