|
Печенье ?Тяньцзингаогань? |
|
Во многих тяньцзиньских заведениях готовят и продают печенье и пирожки. Самое известное тяньцзиньское печенье называется ?Янцуньгаогань?. Его начали готовить очень давно, еще в начале династии Мин. С тех пор прошло много веков. Белое и нежное, печенье напоминает снег и имеет тонкий и сладкий вкус. Как особый национальный продукт (наряду с водкой ?Маотай?) печенье Яньцуньгаогань было выставлено на международном конкурсе в Панаме и завоевало бронзовую медаль.
|
|
|
 |
Дополнительно: спецтемы |
|
